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我校第四届“湖美味美”厨艺大赛预赛圆满开幕

发布时间:2016-04-25  作者:  来源:   阅读量:


新闻网讯(通讯员徐腕萍 金明)烹世间百味,蕴生活真谛。4月25日下午5点30分,我校第四届校园厨艺大赛初赛在我校食堂二楼成功开赛,7点进行评委试吃打分。到场评委有学工部王俊老师、团委周玮老师、十二个系部的学生代表们,现场人头攒动,气氛十分热烈。

本场预赛由环艺系、水彩系和美学系三个系部进行比拼,选手们需要准备两道菜肴和一个水果拼盘,限时一个半小时。水彩系的选手用土豆炖排骨、辣子鸡丁和菠萝拼盘夺得44分的高分;美学系的选手用糖醋排骨、“深海轰炸”和“鲨鱼拼盘”征服了评委们的味蕾,获得55分,;环艺系的同学们则以手撕鸡、“土豆版糖醋排骨”和“鲨鱼果盘”夺得最高分60分的满满人气。

美食当前,焉能面不改色;佳肴飘香,岂会端坐如山。评委们对每组选手的菜肴进行品尝后都做出了细致的点评。这些参赛菜肴或红绿相间,吸引眼球;或荤素搭配,营养健康;还有的清新自然,让人眼前一亮,珍馐美味惊醒了大家的味蕾,品尝过后唇齿留香,让人回味无穷,使大家对接下来的比赛充满期待。

本次大赛培养了我校同学们的饮食情趣和动手能力,使健康饮食、特色饮食深入人心,同时弘扬了中华民族的饮食文化,锻炼了同学们的实践能力和团体协作能力。

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